庭のバジリコを収穫しました。今年あと一回とれるかも知れません。

バジリコを細かいみじん切りにしてオリーブオイルに漬け保存します。

かなりピンボケですが、この花は最近咲いた桃の花です。

一輪だけですからただの勘違いで咲いたようです。

当店の館山燻煙醤油です。ラベルを貼って出荷します。

卵かけご飯やステーキのソースによく合います。

館山燻煙醤油　通販しております。

以前から食べてみたいと思っていた尾花沢西瓜をたまたま見つけ

買ってみました。なんかずっしりとして身がしっかりしている様な

気がします。

寸胴に氷と一緒にいれ十分冷やしてから食べてみました。

やはりしっかりした身で皮の近くまでも甘く美味しい西瓜でした。

づけ丼の素の仕込みです。ラベルはまだです。

販売している所を少しづつ増やしています。

こちらは、オマール海老と天使の海老の料理です。

こちらの方は、仔羊のトリュフソースと牛タンの赤ワインソース煮です。