ゴールデンウィークが終わり庭を見る時間ができました。

これはシブレット(フランス料理で使う極細ネギ)です。庭に３株植えてあります。

これは、エストラゴンです。

イタリアンパセリが大きくなってきました。

同じ大きさくらいのがあと一つあり、今年植えた物が２個あります。

エスカルゴバターを作るのに大量に使います。

スペアミントです。日当たりがよければどんどん増えます。

セージの花が咲いています。今年は天気がよくなかったせいか

花が小ぶりです。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。

ディナー　18：00 ～ 20：30（ラストオーダー）

オオデマリの花です。

遠くから見ると華やかさはありませんがアップで見ると

なかなか綺麗な花です。どんどん木が大きくなるので毎年剪定して

います。花だけは、毎年きれいです。

南房総/食事・ランチ・ディナー

去年初春に植えたヒメリンゴ・アルプス乙女です。

花が咲いてきました。実物の花を初めて見ました。

植えて１年なので花は少なめです。

ランチ営業後 庭を見たらいつの間にかこんな花が

庭の片隅に咲いていました。

こんな花も咲きだしました。綺麗ですが名前は分かりません。

毎年少しづつ増えているみたいです。

食事・ランチ・グルメディナー/レストラン

庭の花です。この花は、スタンレー（果物のプルーン）です。

少し咲きだしました。

道路に面して咲いています。桜です。

庭南側のカイドウです。もう少ししたら満開です。

花を眺めていたいのですがそのような時間は、なかなか無く

今日は、今年最初の芝刈りでした。適度な温度なので

芝刈りに良い日でした。