庭の河津桜から新しい葉が出てきました。

館山市内のいろいろな所に河津桜が植わっています。

もう少しすると次にはソメイヨシノを見ることができ

館山には、観光客がたくさん訪れるようになります。

当店入り口で咲き始めたボケの花です。

これからもっと花が咲きだします。

毎年春になると咲く美しい花です。大気汚染にあまり強くない樹ですが

当店がある場所は、なにしろ空気が綺麗なので よく咲きます。

花言葉は、男が使うには気恥ずかしい「妖精の輝き」です。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。

ディナー　18：00 ～ 20：30（ラストオーダー）

館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。

清見オレンジの収穫です。

５年ほど 堆肥や有機肥料を与えたりして土壌改良してきました。

土も柔らかくなってきて清見オレンジが甘く美味しくなり

お客様にデザートでお出しできるようになってきました。

私は、東京で生まれ育ちましたので果樹を育てた事がありませんでした。

庭で いろいろな果樹を育てていますがすべて初めての挑戦です。

私にとって果樹を育てることは、とても難しいことです。ただ完熟の

フルーツを少しでもデザートにお出ししたいので果樹を育てています。

皮をむくとこんな具合です。とても みずみずしいです。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。

ディナー　18：00 ～ 20：30（ラストオーダー）

館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。

三月に入り梅の花が咲いてきました。

昨年の１２月に強い剪定をしたので

今年は、花が少なめです。

枝を減らした分 風通しがよくなるので

梅の木にとって良いと思います。

こちらは、枝垂れ梅です。

燻製小屋の前に植わっています。満開になると

なかなか綺麗です。