手前にある木は、スタンレーという名前のプルーンです。

一昨年二年生苗を 植えました。ずいぶん大きくなりましたが

あと数年は、実をとらないで木本体を大きく育てます。

木で完熟したプルーンを食べたことがないので先が楽しみです。

春の花がいろいろ咲きだしました。今真っ盛りのものもあれば

これからのものもあります。５月になると芝刈りや雑草取りが

忙しくなります。それらの後に花を見るとほっとします。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　　11:30～13:30（ラストオーダー）

ディナー　17：30 ～ 20：30（ラストオーダー）

少し前に撮った桃の木の写真です。今は、花も終わり

小さな実がたくさんつきました。この実は、全部

とってしまいます。栄養を実にやらなければ

木のほうに栄養がいって木が大きくなります。

桃を食べるようになるのは、木がもう少し大きくなる２,３年後ですね。

お店の横の八重桜がきれいに咲きました。

昨年 枝が伸びすぎたので かなり剪定しました。

桜は、剪定すると枯れやすいそうなので枝の切り口を

防腐処理しましたが 今年も綺麗に咲いてくれました。

桜といえばソメイヨシノという感じですが　東京の

神代植物公園の桜は、本当に綺麗ですね。