野菜直売所に紫芋が出てきました。
控えめな甘みが料理の付け合わせにちょうどいいのです。
細いトウガラシは、辛みが強いものか、とても弱いものかがわかりません。
辛みがとても弱いトウガラシは、以前は、辛くないトウガラシとして
売られていたのですが今は、その名前で売られていないようです。
ただの素揚げでも 風味が良く、とても美味しいトウガラシです。
買ってきたトウガラシがこのトウガラシだったらお店で使います。
レストランの庭で育てていたラディシュが先日の台風でダメになり
ラディッシュも買ってきました。次の台風の後にまたラディシュを育てます。