ヤリイカが使いやすい大きさになってきました。

サフランを使ったブイヤベース風のソースで食べるのが好きです。

ヤリイカの身の中に詰め物をして火をいれても美味しく

いろいろな調理法ができる食材です。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ランチスタンダードコースは13:00位までのご来店でお願い致します。

南房総ランチコースは、12:30までのご来店でお願い致します。

ディナー　17：30 ～ 20：30（ラストオーダー）

館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。