ヤリイカ・サザエ・天使の海老のブルゴーニュ風 ヤリイカ・サザエ・天使の海老を使いブルゴーニュ風にしました。 真ん中には、秋の茸と燻製ベーコンのご飯があります。 甘みがあり味の良いトマトをローストしてあります。