新鮮な甘長トウガラシです。少し大きいので

このまま調理すると種が気になります。

当店では、種を取り除いて調理します。

そうすれば種のゴワゴワ感が無くなり美味しくいただけます。

この甘長トウガラシは、野菜直売所のトウガラシです。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ランチスタンダードコースは13:00位までのご来店でお願い致します。

南房総ランチコースは、12:30までのご来店でお願い致します。

ディナー　17：30 ～ 20：30（ラストオーダー）

館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。