鮭のリヨネーズ仕立てです。

自家製燻製ベーコンでジャガイモ・玉ねぎ・鮭を包んであります。

オーブンで軽く温め キャベツのマリネとエクストラヴァージンを

かけていただきます。他のオードブルと一緒に盛り付けます。