コース料理のデザートです。

パンナコッタ、自家製ヨーグルトと館山産ブルーベリーで作った

シャーベット、イチジクの焼き菓子、フルーツです。

私は、チーズケーキも好きなのでイチジクのチーズケーキを作りたいと

思っているのですが、近頃ランチのグルメコースを作るのに忙しく

なかなか作れません。チーズケーキとリンゴの焼き菓子が次の予定です。