今日のランチのグルメコースオードブルです。

内容は、

ルッコラとイカ燻製のサラダ

サーモンリヨネーズ

ポルチーニ茸と銀杏のココット焼き

秋刀魚の燻製とサフランライスのサラダ仕立て

天使の海老・トリュフマヨネーズ

ムール貝のブルゴーニュ風

アンチョビトーストの上にカキのソテー・エビのタルタルソース

以上でした。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。

ディナー　18：00 ～ 20：30（ラストオーダー）

館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。