レストラン大澤・古代米のスープライス 古代米を使ってリゾットをシミュレーションしましたが コース料理には、向かない味でした。 それではということで海老やイカ等と一緒に古代米のスープライスを 作ってみたところなかなかの出来栄えです。明日か明後日にアップロードします。 レストラン大澤の営業時間 ランチ 11:30~13:30(ラストオーダー) ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。 ディナー 18:00 ~ 20:30(ラストオーダー) 館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。