今回シミュレーションで作った銀鱈の燻製です。

今回の燻製の味は、メインディシュに使えるフレンチの味になりました。

２月になったらお客様にお出し出来ると思います。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。

ディナー　18：00 ～ 20：30（ラストオーダー）

館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。