インフォメーション&ブログ/フランス料理 レストラン大澤/館山
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館山/レストラン大澤・人参のムース
アミューズの人参のムースです。
人参のムースの上には、コンソメゼリーをかけてあります。
オードブルが始まる前にスプーンで召し上がりください。
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