今日お出ししたオードブルです。
真上から右回りに料理の説明です。
温製鮭のリヨネーズ、ホッキ貝とサフランライスのオーブン焼き
自家製ベーコンとほうれん草のキッシュ、角型自家製スモークサーモン
24ヶ月熟成のパルマ産生ハムと野菜、館山産サザエのブルゴーニュ風
皆さま遠い所からのご来店でした。どうもありがとうございます。
レストラン大澤の営業時間
ランチ 11:30～13:30（ラストオーダー）
ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。
ディナー 18：00 ～ 20：30（ラストオーダー）