本日のディナーAコースのオードブル 本日のディナーAコースのオードブルです。 サザエのブルゴーニュ風 活け締め穴子の燻製オコワサラダ仕立てに銀鱈の燻製 ポルチーニとズワイ蟹のココット焼き 自家製燻製ベーコンとほうれん草のキッシュ 真鯛の冷燻製 帆立貝の燻製と新玉葱 以上です。 レストラン大澤の営業時間 ランチ 11:30~13:30(ラストオーダー) ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。 ディナー 18:00 ~ 20:30(ラストオーダー) 館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。