インフォメーション&ブログ/フランス料理 レストラン大澤/館山
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冷燻製した牛タンのステーキとサーロイン
燻製の香りがする牛タンとサーロインを網焼きにしてあります。
メインディシュのお肉の量は、二種類の肉を合計すると
食べ応えのある量です。
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