館山レストラン/大きいトコブシ

大きいトコブシを仕入れました。

メインディッシュに使えるくらいの大きさです。

身も肝もたいへん美味しく 好きな食材の一つです。

トコブシ

庭のあちらこちらに大葉がでてきました。

大葉

毎年夏にかけて賄いの食材になってくれます。重宝しています。

レストラン大澤の営業時間

ランチ 11:30~13:30(ラストオーダー)

ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。

ディナー 18:00 ~ 20:30(ラストオーダー)

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