お店のコキアが紅葉してきました。
トンボが日向ぼっこしています。
今日の料理です。まずはアミューズです。
次は、オードブル。
ココットは、タンドリーチキンと自家製燻製チーズのオーブン焼きです。
キッシュは、ズワイ蟹のキッシュです。
リエットは、豚肉と自家製燻製ベーコンのリエットです。
他3種は、魚貝類のオードブルです。
オードブルの次は、真鯛と天使の海老の料理で
ソースは、フレンチベルモットバジリコソースです。
最後のメインディシュは、鹿児島黒豚の燻製塩豚です。
お店のコキアが紅葉してきました。
トンボが日向ぼっこしています。
今日の料理です。まずはアミューズです。
次は、オードブル。
ココットは、タンドリーチキンと自家製燻製チーズのオーブン焼きです。
キッシュは、ズワイ蟹のキッシュです。
リエットは、豚肉と自家製燻製ベーコンのリエットです。
他3種は、魚貝類のオードブルです。
オードブルの次は、真鯛と天使の海老の料理で
ソースは、フレンチベルモットバジリコソースです。
最後のメインディシュは、鹿児島黒豚の燻製塩豚です。