ディルが成長してきたので密集状態です。

これからどんどん大きくなってくるので

少し間引く必要があります。間引いたものは、

サラダにいれて賄いにします。採れたてのディルは

香りが豊かでサラダの良いアクセントになります。

こちらは、ランチAコースの津軽鶏です。

肉に旨みがあり焼いただけでも美味しい鶏です。