自家製ベーコンとほうれん草のキッシュ・他

オードブルでよくお出ししているキッシュを焼きました。

中には自家製ベーコンとほうれん草がたっぷり入っています。

色々な味のオードブル盛り合わせです。ワインを楽しめます。

秋になり葉が落ち始めています。12月になるといろいろ剪定が始まりますが

今の時期は庭仕事が少なくホッとしています。

桃の木を移植するために根回しをしました。

根回しは庭木を移植するための準備作業なのですが

移植の少し前に根切りをし、幹に近い所に細根をたくさん発生させるのです。

移植は12月か1月の予定です。