庭の桑の木です。一昨年、強剪定したので昨年は実が生りませんでしたが

今年は実がたくさんついています。

実が大きくなり熟したら、ジャムを作って自家製ヨーグルトに

入れてお出ししようと思っています。

ソルダムの苗を植えました。この場所は石だらけの

場所なので石を取り除き、大きな穴を掘りました。

腐葉土や雑草などから作った堆肥等をいれたので

順調に育ってくれると嬉しいです。

これは取り除いた石です。こんなに出てくるとは思いませんでした。

牛タンと熟成クリミの網焼きです。ソースは、赤ワインソースです。