当店の庭にある燻製小屋です。何年も前に図面をひき
手作りしました。屋外にあるので煙を十分かける事ができます。
ソルダムの苗に付いていた実が大きくなってきました。
もう少ししたら味見をしたいと思います。木が生長し
お店でお出しできるのは３～４年後になると思います。
鮮度の良いイサキを見つけたので買ってきました。
自家製ヨーグルトに館山産イチゴのシャーベットです。
庭の桑の実から作ったジャムも入れてみました。
当店の庭にある燻製小屋です。何年も前に図面をひき
手作りしました。屋外にあるので煙を十分かける事ができます。
ソルダムの苗に付いていた実が大きくなってきました。
もう少ししたら味見をしたいと思います。木が生長し
お店でお出しできるのは３～４年後になると思います。
鮮度の良いイサキを見つけたので買ってきました。
自家製ヨーグルトに館山産イチゴのシャーベットです。
庭の桑の実から作ったジャムも入れてみました。