青森シャモロック

青森シャモロックをポルチーニの入ったソースで煮込んであります。

シャモロックの美味しさを味わえます。

 

寒くなり始めたのでクルミのタルトを食べたくなり、久々に

焼きました。テリをつけるナパージュをかければ完成です。

このお菓子は、レシピさえ良ければ本当に美味しいお菓子です。

 

バジリコを放っておいたら種が出来ました。

このままにして来年のバジリコを期待します。

 

こちらは賄い用の大葉です。このままにしておけば

風に飛ばされて庭のあちらこちらで来年に育ってきます。

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