私の大好きな玉子かけご飯です。燻製した醤油を
かけて食べます。昔から燻製の醤油を 趣味で作っていたのですが
今は 和牛のソースに使っています。当店は、フランス料理店なので
醤油は、普通使わないのですが この燻煙醤油だけは、特別です。
お客さま方は、ステーキや刺身などにも使われているようです。
日本人の男性は、玉子かけご飯を好きな人が多いですね。
私の大好きな玉子かけご飯です。燻製した醤油を
かけて食べます。昔から燻製の醤油を 趣味で作っていたのですが
今は 和牛のソースに使っています。当店は、フランス料理店なので
醤油は、普通使わないのですが この燻煙醤油だけは、特別です。
お客さま方は、ステーキや刺身などにも使われているようです。
日本人の男性は、玉子かけご飯を好きな人が多いですね。