神戸牛のビーフジャーキーがやっと完成しました。
一日寝かせ、燻製香を落ち着かせてから
赤ワインを飲みながらの試食。
やはり和牛で作ると、外国産のビーフジャーキーより格段に
美味しく仕上がり、食べやすい味になりました。
男性にも女性にも喜んでいただけそうです。
神戸牛のビーフジャーキーがやっと完成しました。
一日寝かせ、燻製香を落ち着かせてから
赤ワインを飲みながらの試食。
やはり和牛で作ると、外国産のビーフジャーキーより格段に
美味しく仕上がり、食べやすい味になりました。
男性にも女性にも喜んでいただけそうです。