私の好きなワイン・アマローネです。

イタリア、マルケ州のヴァルポリチェッラ・アマローネです。

陰干しをして糖度を上げたブドウから造るワインで

味は、力強く凝縮されていてコクのあるワインです。

当店でお出ししている牛タンの赤ワインソースにとてもよく合います。

ワインの好きな方は、試してみる価値のあるワインです。