グラスに入っているのは海老とタコのリゾット
です。魚介と鶏の出汁で作りました。
もちもちとした食感で少しブイヤベース風味に
してあります。

ルッコラとパクチーです。種があったので庭に
蒔いておいたら育ってきました。
両方とも個性ある風味で好きな食材です。

ニンニクを10片植えたら芽が出てきました。
来年までこのままにしておこうと思います。
どうなるか楽しみです。

ディナー　　ランチ

燻製調味料・ヤフーショッピング