近江牛のオックステール

三大和牛 近江牛のオックステールです。
やわらかくクセのない美味しいお肉です。赤ワインを飲みながら
召し上がっていただきたい料理です。

自家製ベーコンとほうれん草のキッシュです。カットしたものを
オードブルでお出ししています。

野鳥の食べ物が少なくなる寒い時期、庭の果物や身近で
頂いたものを野鳥にあげています。本当にきれいに全部食べています。

新しいものと交換です。店のまわりでいろいろな野鳥を見る機会が
多くなりました。東京に住んでいた時には、ない経験でホットした
気持ちになれます。

ディナー  ランチ

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