インフォメーション&ブログ/フランス料理 レストラン大澤/館山
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赤舌鮃
赤舌鮃をお出ししました。肉厚で美味しいので
骨付きで調理しています。
ローズマリーです。ハーブオイル等でも使うので新たに
苗を植えてみます。
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