肉本来の旨味があり上品な味わいの赤身肉・シンシンです。
お肉好きの方におすすめです。

タイムの花が咲いています。タイムの花は、
食用になり、料理にアクセントを与えてくれます。

昨年3株植えたミョウガが20個に増えています。
フランス料理として使いたいのですが、なかなか難しいようです。
もしかしたら賄い専用になってしまうかもしれません。

ディナー　　ランチ

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