館山ランチおすすめ/南房総グルメ・観光食事

館山ランチ/フランス料理 レストラン大澤ランチ記念日

館山・レストラン大澤/ランチ時の庭 館山・レストラン大澤/ランチ時の庭

 ご予約のお電話の前にコースを あらかじめ決めておいていただける様お願い致します。 当店の料理の特色 食べログ

食事されたお客様の声は、こちらです。

他のレストランでは、ほとんど食べる事が出来ない自家製燻製をお楽しみ下さい。どのコースも自家製燻製が入っております。
ランチのメインディッシュにはローストビーフの手毬寿司が付いております。ランチの価格は、全て税抜き価格です。

 緑マーク Aコース (ランチスタンダードコース) \2800
  アミューズ( 突き出し )
  本日のオードブル
  メインディッシュ
    ・ 本日の魚料理A
    ・ 本日の肉料理A

    ・ 4時間以上煮込んだ柔らかくコクと旨味の
    ある牛タンの赤ワインソース煮 (+\600)
             (おすすめ・人気NO1)

    ・ 牛フィレ肉のステーキ・旨味と風味の
           燻煙香り焼き (+\700)
   ★メインディッシュを ひとつ お選び下さい。
 パン    デザートA  コーヒー または  紅茶
 緑マーク Bコース (南房総ランチコース)  \3800
  アミューズ( 突き出し )
  自家製燻製のオードブル、その日のスタイルで
  本日のスープ
   (味が濃く最高のダシを取れる爪鶏を使っています)
  メインディッシュ
   本日の魚料理B
   4時間以上煮込んだ柔らかくコクと旨味の
     ある牛タンの赤ワインソース煮
     (おすすめ・人気NO1)
   津軽鶏、ポルチーニとマッシュルームのデュクセル
   牛フィレ肉のステーキ・旨味と風味の
               燻煙香り焼き
   黒毛和牛サーロインA4のステーキ (+\1500)
   ★メインディッシュを ひとつ お選び下さい。
パン デザートB コーヒー または 紅茶
 緑マーク Cコース (スペシャルコース)  \5800
  アミューズ( 突き出し )
  お楽しみオードブル
  本日の魚貝料理
  メインディッシュ
   牛タンの赤ワインソース煮と今日の料理の
                  アンサンブル
   骨付き仔羊の網焼き
   鹿児島産黒豚肉、自家製燻製ベーコン添え
   黒毛和牛サーロインA4のステーキ(+\1000)
   格別な味わい黒毛和牛の赤ワインソース煮
   ★メインディッシュを ひとつ お選び下さい。
パン デザートC コーヒー または 紅茶

Bコース・Cコースは、13:00迄に ご来店ください。

お選びいただくコースは、同一コースでお願いします。

コース内のメインディッシュは、お選びいただけます。

イカの燻製真鯛の冷燻製
帆立貝の冷燻製燻製中

  イカ・真鯛・帆立貝の自家製冷燻製

マーク
黒毛和牛A4

    黒毛和牛サーロインA4

牛タンの赤ワインソース煮

4時間以上煮込んだ牛タンの赤ワインソース煮

地魚アーモンドバルサミコ

 館山産スズキのアーモンド・バルサミコ

オックステール・和牛フィレ肉

オックステール・和牛フィレ肉のベーコン巻き

ランチおまかせオードブル

        オードブル6品

牛フィレ燻煙香り焼き

ランチ・牛フィレ肉のステーキ燻煙香り焼き

ランチ/誕生日・記念日のサービス

ご予約の時に「お誕生日又はご結婚記念日」とお知らせください。

マーク2  3000円のノンアルコールスパークリングワイン(フルボトル) を450円値引きし、
    2550円でご提供します。(お値段は税別価格です)

マーク1  スパゲティ初挑戦でも、ほとんどの方が簡単にとても美味しく作れる明太子スパゲティの
    レシピをさしあげます。 スパゲティが好きな方におすすめのレシピです。

ノンアルコールスパークリング誕生日・記念日/パスタ

ノンアルコールスパークリングワイン           スパゲティ/レシピ・グルメ

マーク1  幸せの象徴・鳩の記念日カード (結婚記念日又は誕生日) をデザートに添えます。

デザート

結婚記念日・誕生日デザート 一例

結婚記念日

結婚記念日 (ウエディングアニバーサリー)

誕生日

        誕生日 (ハッピーバースデー)

コーヒーカップ

             好きな料理

私が好きな料理は、料理人の日頃の想いが料理から自然と伝わってくるような料理です。 料理には、作り手の仕事に対する日頃の気持ちが自然と表れてしまいます。食事に行った時 そのような美味しい料理に出会うととても嬉しくなり その後 何年たっても食事を共にした人との思い出が蘇ります。

マーク
ランチでお出ししている手毬寿司

ローストビーフの手毬寿司2人分

館山ランチ・レストラン店内

男性も女性も居心地の良い店内。たまには都会の喧騒から離れ、館山駅から
近い山の中のレストランで ランチのお食事はいかがですか。
南房総の清々しい空気の中 、結婚記念日や誕生日などにご利用されるのもおすすめです。

館山レストラン/庭

  南房総・館山 レストラン大澤 庭

庭からの眺め

       庭からの眺め

レストラン入口

    レストラン大澤 入口

レストラン大澤

道路に面しています/レストラン大澤

Q&A/レストラン大澤・館山フレンチ

オレンジマーク Q どのような雰囲気のお店ですか? どのようなシーンで 向く お店ですか?
A 当店は 館山の自然の中にありますので 都会の喧騒から たまには離れ、穏やかな雰囲気の中で食事を
     楽しみたいという お客様が多くいらっしゃいます。食事を楽しみたいお客様に、ランチは、軽めの食事
     であっても 上質の料理をお作りしたいと思っております。 また ディナーは、照明を抑えフランス料理に向く
     大人の雰囲気になっておりますので 、料理・ワインを楽しみたい お客様にご好評をいただいております。
     美味しい料理を食べたい時は もちろん 、結婚記念日や誕生日などに ご利用されるのも お薦めです。
     また上質のフランス料理を楽しみたい男性グループもご利用ください。歓迎しております。

オレンジマーク Q 館山に観光の途中 寄りたいのですが、ランチの食事にどのくらい時間がかかりますか ?
A Aコースは60分、Bコース・Cコースは90分位かかります。

オレンジマーク Q ランチも予約したほうがいいですか ?
A 当店は館山駅から12分ほどの距離にあります。ご予約されますと確実にお食事できます。

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