燻製醤油・調味料の販売、通販
当店の調味料は、館山・南房総のお土産売店にございます。
ハーブオリーブオイル・燻製オリーブオイルペペロンチーノ (各 ￥1380 税込み)
ナッツ＆ドライトマト (￥1380 税込み)
ナッツ・パクチーオイル (￥1380 税込み)
館山燻煙醤油 (￥810 税込み)
醤油を８時間冷燻製して作られています。燻製の香りがよく効いた珍しい醤油なので
美味しい物が好きな方へのお土産に喜ばれています。
使い方として、ステーキ・卵かけご飯・お刺身等にご利用されると満足いただけると思います。
館山・南房総お土産・燻製醤油
館山燻煙醤油
フランス料理・レストラン大澤では開店以来、一年を通じ自家製冷燻製をお料理として提供してきました。一般的な温燻製とは異なり、 低温でじっくり醸す冷燻製は、その製法が難しいものの十分に引き出された素材の旨みと燻香が食欲を誘う料理に仕上がります。 当店では、醤油を８時間冷燻製して、燻香をたっぷり含ませた館山燻煙醤油を製造しております。
● 卵かけご飯
卵と一緒に香り高い燻煙醤油をアツアツご飯にかければ、
ちょっと贅沢なお手軽料理に変身します。ぬかづけや昆布の佃煮
などがあると よりいっそう楽しめます。お試しください。
● ステーキ
燻煙醤油にカラシまたはワサビを加えるだけでコク豊かな香り高い
ステーキソースができあがります。ステーキがグレードアップして
より美味しくいただけます。
● お刺身をワサビと燻煙醤油で
ワサビを燻煙醤油でといて お刺身をお召し上がり下さい。
づけ丼の素 (￥864 税込み)
お刺身をづけ丼の素に１５分漬けるだけで美味しい魚の づけ丼・海鮮丼が出来ます。
焼いたお肉をづけ丼の素に１分漬けると美味しい肉の づけ丼が出来ます。
またバーベキューのたれや焼き肉のタレにもおすすめです。
パクチー香酢醤油 (￥864 税込み)
ラーメンの仕上げにチョイたし 、鍋物のつけタレ、ギョウザのタレにおすすめです。
館山・南房総お土産売り場・販売店
ハーブオイル類・燻製オリーブオイル ● ナッツ＆ドライトマト ● ナッツ・パクチーオイル ●
づけ丼の素 ● 館山燻煙醤油 ● パクチー香酢醤油 ●
丸い色のついた商品が各売り場で売られています。。
海のマルシェたてやま(●●●●●●)・・・館山市館山1564-1 渚の駅たてやま
とみうらカフェ＆物産店(●●●●)・・・千葉県南房総市富浦町深名505-1
みんなみの里(●●●●)・・・千葉県鴨川市宮山１６９６番地
道の駅・富楽里とみやま (お土産売り場) (●●●●●●)・・・千葉県南房総市二部1900
道の駅・保田小学校 (●●●●●●)・・・千葉県安房郡鋸南町保田724
鴨川オーシャンパーク物産館 (●●●●)・・・千葉県鴨川市江見太夫崎
ローズマリー公園はなまる市場 (●●●●)・・・千葉県南房総市白子1501
「館山燻煙醤油」・「づけ丼の素」
館山のお土産通販
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